グラビタスブレンド(Gravitas Blend)とは?【スタバロースタリーの看板コーヒー】
この記事を読んで分かること:
グラビタスブレンド(Gravitas Blend)とは何か、どんなコーヒーなのか分かる。
スターバックスリザーブロースタリーに行かれた方・行く方
「グラビタスブレンドっていうコーヒーがあったけど、どんなコーヒーなんやろ。味わいは?香りは?どんなコーヒーなのか、どんな豆なのか知りたい!」
そういった疑問にお答えします!
◇本記事の内容
1. グラビタスブレンド(Gravitas Blend)とは?
2. どんな味わいや香りなのか。【実際に飲みました】
3. どんな方におすすめか。スタバファンなら確実にチェックすべし!
皆さん、こんにちは!
珈琲ユーチューブロガーのこんろです。
スターバックスリザーブロースタリー東京で、取り扱われている豆・グラビタスブレンド(Gravitas Blend)。
もちろん店舗でも飲むことができます!
でも、どんな豆・コーヒーなん??
ということで今回は、”グラビタスブレンド(Gravitas Blend)とは何か”を紹介していきます!
この記事が、皆さんのコーヒーライフのお役に立てれば幸いです。
1. グラビタスブレンド(Gravitas Blend)とは?
グラビタスブレンド(Gravitas Blend)とは何か?
端的に言えば、”スターバックスリザーブロースタリー東京限定&期間限定の貴重なコーヒー”ということになります。
他店舗では取り扱いが一切なく、期間が終わってしまうと一年後まで出てこないという、幻といっても良いほどの豆なのです。
スターバックスリザーブロースタリー東京では、豆の取り扱いとともに、もちろん店舗で飲むこともできます⬇︎
◻︎グラビタスブレンド(Gravitas Blend)
SHORT-920
TALL-960 / 1,060(SIPHON)
豆-1,500(100g)
ホットとアイスがあり、淹れ方も5種類もの中から選ぶことができます⬇︎
・クローバー
・モッドバー プアオーバー
・コーヒー プレス
・サイフォン(ホットのみ)
・ケメックス
淹れ方によって味わいも変わりますので、同じグラビタスブレンド(Gravitas Blend)でも、何回も楽しむことができますよ!
期間が終わってしまう前に、色々試してみたいですね。
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2. どんな味わいや香りなのか。【実際に飲みました】
では、グラビタスブレンド(Gravitas Blend)はどんな味なのでしょうか?
ブレンドされている豆は、”サンドライド ウガンダ レッドチェリー” × “コロンビア ペドレガル” × “グアテマラ エスメラルダ ファーム”の3種になります。
まず、”ウガンダ”の特徴としては、果実のような酸味もありながら、チョコレートのような風味もあるということが挙げられます。
次に、”コロンビア”の特徴は、なんといってもその瑞々しい果実味で、どちらかといえば軽めの味わいです。
最後に、”グアテマラ”は基本的にはどっしりとして、ダークチョコレートのようなコクがあります。
これらをブレンドした結果、ウガンダとグアテマラのどっしりとしたボディが全体を支えつつ、かつコロンビアの果実のようなフルーティさが見え隠れする、不思議な味わいを持つコーヒーになっています。
それでいてバランスがよく、リピートしてしまいたくなるようなクセがありますね!
3. どんな方におすすめか。スタバファンなら確実にチェックすべし!
どんな方におすすめかというと、飲む人を選ばないようなコーヒーやと思います。
「え?なにそれ?」
という声が聞こえてきそうな結論ではありますが、実際そうなのです。
ウガンダと、グアテマラだけやと、かなり重めのテイストになってしまいがちです。
が、そこにコロンビアペドレガルの爽やかな風味が合わさって、バランスが非常によく取れています。
苦すぎもせず、酸っぱすぎもしない、誰でも飲めるようなブレンドがされているのです。
やからこそ、このスターバックスリザーブロースタリー東京のオープンに合わせて出してきた、といえますね。
とはいえ、確かにウガンダはサンドライドという、特殊な乾燥方式で精製されており、シングルで飲むとクセは若干あるようです。
バリスタさんが言っていたのは、このブレンドでも日によってクセが強い時と、弱い時があるということです。
私は気になりませんでしたが、もし、皆さんがそういった味に敏感なのであれば、それを踏まえた上で豆の種類を選ばれるといいかと思いますよ!
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(↑逆にもっと変わったものがいい!という方はこちら。)
◯まとめ
本記事の内容をまとめます。
1. グラビタスブレンド(Gravitas Blend)とは?
2. どんな味わいや香りなのか。【実際に飲みました】
3. どんな方におすすめか。
こんな感じです。
スターバックスリザーブロースタリー東京では、様々な種類のお豆が用意されています。
しかし、こちらのグラビタスブレンド(Gravitas Blend)は期間限定の特に貴重なお豆です。
誰にでもおすすめやと言いましたが、スタバファンの方は絶対チェックしておくべき商品ですよ!
今回は以上です。
SNS(Twitter・YouTube・Instagram)もやっていますので、そちらからもコメントや質問お待ちしております!
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コーヒー屋・フリーランスWebマーケター|ミニマリスト|心の病気・通勤中に倒れる ▶︎ 教師辞める ▶︎ 全国を回る出張バリスタ・Webライター ▶︎ 実店舗オープン・Webマーケター|店番しながら仕事したり、コーヒー飲みながら仕事したり。